Камень из гранита для выпечки

Гранитный камень для того, что бы снизу корж/тесто пропекалось лучше. И для того, чтобы не падала резко температура при закладке выпечки в духовку. воздух внутри охлаждается моментально, а хорошо прогретый камень помогает быстрее восстановить его температуру.
Читать дальше →